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铜锣烧的做法_自制铜锣烧——小吃简单做_铜锣烧怎么做_零零落落2011的菜谱
本文摘要:2张图片“有段时间加班费,餐餐都是铜锣烧。

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2张图片“有段时间加班费,餐餐都是铜锣烧。为什么自由选择它呢?第一是价格不喜,实惠;第二是不耽搁工作时间,一手拿着铜锣烧往嘴里送来,一手还在键盘上噼噼啪啪……老板闻了,脸上大笑开了花……” 食材明细主料鸡蛋两个辅料面粉适度奶粉适度无铝泡打粉适度清水适度甜味口味煮工艺半小时耗时普通可玩性铜锣烧的作法步骤1鸡蛋洗涤,磕进碗里,覆没。鸡蛋壳上很多细菌,先洗整洁,再行磕破。否则蛋壳掉进蛋液里,就讨厌了。

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2蛋液里重新加入面粉、奶粉、无铝泡打粉,加热均匀分布,如果腊了,就加点清水,有牛奶的就特牛奶。如果浸了,就加上面粉或奶粉。3锅置火上,不必放油。

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用勺子把鸡蛋糊糊杯子入锅里,摊成圆形。静置2-3分钟,再行翻面煮30秒。

饼子不要过于大,过于薄,否则煮的时间过于宽,不会纸丢弃。


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