1、鹌鹑蛋煮熟剥壳备用；
2、香葱切段香菇切片；
4、加适量生抽、盐提味加入香菜段翻炒匀称即可。
1、鹌鹑蛋煮熟剥壳备用；
2、香葱切段香菇切片；
4、加适量生抽、盐提味加入香菜段翻炒匀称即可。
做法：
做法：
2、香菜切段；
食材：鲫鱼500克、香菇50克、香葱10克、姜10克、醋8克、酱油8克、糖2 克、料酒10克、盐4克、鸡粉3克、水淀粉10克、高汤
5、出锅盛盘淋明油即可。
香菜炒竹笋
2、起锅烧油放入姜片煸香加入土豆块慢火煎煎至2面微黄加入少许盐炒制匀称；
食材：土豆1个、大米3杯、小米1杯、盐、姜片、生抽
3、起锅烧油爆香姜片放猪蹄入锅翻炒炒至猪蹄微焦调入生抽、老抽、料酒、蚝油翻炒至上色；
2、香菜切段；
当你在厨房听着锅碗瓢盆叮咚作响满室飘香的鲜味刺激着你的味蕾然后美美享用一顿自己亲手烹制的美食这个历程会让你的情绪完全放松下来你会以为这才是生活这才是有滋有味的生活！接下来我就给大家分享一些家常菜的做法让家更有味道！
从小爱吃的菜也许是一种详细的口胃、一个详细的食材、一道详细的菜品是红烧肉、清蒸鱼、四喜丸子……也许是一种抽象的气味、抽象的感受、抽象的情感是爸爸的特长菜、是妈妈的爱心加餐、是奶奶的神秘食谱……难以言说挥之不去唯有滋味一解愁绪。
岂论是身处异乡孤苦流离的游子还是被紧张急促生活节奏追赶的白领亦或是因为恋情受挫心田苦痛的小女生似乎只需要一份热腾腾的美食瞬间就带来了寒风冷雨中一股窝心的暖流。
3、炒锅倒油葱花炝锅后倒入竹笋翻炒匀称；
1、土豆洗洁净去皮切小块；
红烧鲫鱼
食材：猪蹄500克、鹌鹑蛋300克、生抽1汤匙、老抽1汤匙、蚝油1/2汤匙、料酒1汤匙、姜5克、花椒5克、八角粉1茶匙、冰糖10克、五香粉1茶匙
2、香菜切段；
4、启动煮饭煮熟。
鹌鹑蛋炖猪蹄
3、大米小米混淆后洗洁净按平时煮饭一样放水加入煎好土豆、一勺盐和少许生抽拌均；
1、鲫鱼宰杀洗净打上花刀；
做法：
2、猪蹄焯水后捞出控干；
2、香菜切段；
4、调入五香粉和八角粉翻炒匀称随后转入电压力锅内胆兑入适量水；
5、放入剥壳后的鹌鹑蛋加入花椒、冰糖启动压力锅法式烹饪竣事即可。
3、锅内加油烧热放入鲫鱼煎至两面发黄；
1、竹笋清水泡发切小块；
做法：
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